化学工程系是我校第一个开办高等职业教育专业的教学系，由原抚顺职院化工系与原抚顺师专生化系合并组成。现有教职员工45人，全日制在校生700余人。
现开设应用化工技术、石油化工技术、工业分析技术、工业过程自动化技术、环境工程技术、园艺技术、食品生物技术等7个专业。其中，石油化工技术专业为省对接产业集群示范专业，应用化工技术、园艺技术和食品生物技术为省高等学校特色（品牌）专业，其他专业为学院（校）重点建设专业。
化工系经过二十余年的建设和发展，形成了一支爱岗敬业、严谨治学、勤奋工作的 师资队伍。拥有梯队结构合理、专业技能过硬、科研成果斐然的师资队伍。现有专任教师35人，其中教授4人，博士2人，高级职称占50%以上，具有硕士以上学历学位的教师占85%；“双师型”教师占80%以上，省级优秀教学团队1个，辽宁省普通高等学校专业带头人1人，全国化工安全行业职业教育教学指导委员会委员1人，国家职业技能鉴定考评员15人，另聘请行业企业技术专家、技术能手多人。
全国优秀教师、辽宁省高等学校专业带头人、辽宁省高等学校教学名师、生化系主任张沙艳教授领衔的省级优秀教学团队勇于开拓、追求卓越，使专业建设与管理水平步入了辽宁省高职教育的领先行列。曾荣获国家级教学成果奖1项、辽宁省优秀教学成果特等奖1项、辽宁省优秀教学成果一等奖2项、二等奖4项、抚顺市自然科学成果奖10余项；承担省市教育研究课题20余项，发表省级以上学术论文200余篇，公开出版高等学校通用教材10部。近年来，化工系承担省、市自然科学研究项目5项，其中获抚顺市科技进步二等奖1项、三等奖1项，申请专利1项。。目前拥有省级高职高专试点专业2个、示范专业2个、特色（品牌）专业2个、优秀教学团队2个、精品课程2门；先后荣获省职业教育科研先进集体，市“五一”奖状、巾帼十佳先进集体等荣誉称号。
化工系实训基地的建设得到了国家、省、市各级政府的大力扶植，现有化工技术、食品生物技术、园艺技术三大基地。独立拥有一座6000平方米的实验教学大楼一座、1400平米的云化工实训工厂一座、1200平米的现代化阳光连栋温室一座。其中化工技术实训基地被中国石油和化学工业协会、中国化工教育协会确定为“石油和化工行业职业教育与培训全国示范性实训基地”。拥有超万平的实验实训实习教学场地，建有基础化学、分析检测、食品检验与加工、园艺、化工单元操作、虚拟仿真、设备与仪表检测维修、化工安全技术、实训工厂等多个实训中心，下设近30个实训室，能够满足教学的需要，同时承担化工总控工、有机合成工、花卉园艺工、食品检验工等多个职业工种的培训及鉴定工作。以突出职业技能培养为特色，推行“双证书”制度，对学生进行相关岗位中级和高级职业资格的培训与鉴定工作。与中国石油抚顺石化公司、大连恒力集团、富虹集团、吉林北方石化、辽宁忠旺集团、喜之郎食品有限公司、旺旺食品有限公司、蒙牛乳业有限公司、三益园艺有限公司、北京凤河园林有限公司、抚顺佳化化学有限公司、伊克斯新材料、抚顺东科等数家大型企业建立了紧密的校企合作关系和稳定的校外顶岗实习基地，同时企业也将职工培训基地设在我系，校企合作形成了资源共享、互惠互利的发展格局，建有校外实训基地20余个。
化工系坚持以就业为导向、以职业能力培养为核心、以促进学生成长成才为宗旨，培养高素质技术技能人才。毕业生一次就业率连续五年超过98%，每年都有学生考入辽宁石油化工大学、沈阳化工大学、沈阳农业大学、辽宁医学院等本科院校继续学习，先后有近30名毕业生考取了沈阳农业大学等院校的硕士研究生。为实现职业技能鉴定与课程考核的直接对接，将化工行业、园艺行业、食品行业十几个工种的职业技能鉴定纳入教学计划，并在系内实行选修或辅修制，通过定期开展专业技能大赛、企业社会实践和专业创新科研等活动，为学生提供更多的“兴趣学习”、“以赛代训”和“展示自我”的机会，培养“一专多能，一凭多证”的复合型人才。